沙盖拌汤的家常做法,沙盖拌汤的家常做法窍门

 人参与 | 时间:2025-06-10 12:51:06

大家好 ,沙盖今天给各位分享沙盖拌汤的拌汤家常做法的一些知识,其中也会对沙盖拌汤的法沙家常做法窍门进行解释,文章篇幅可能偏长,盖拌如果能碰巧解决你现在面临的家常问题 ,别忘了关注本站,做法现在就马上开始吧 !窍门

本文目录

  1. 怎么做“沙盖拌汤”
  2. 沙盖拌汤怎么做

怎么做“沙盖拌汤”

原料:

面粉、沙盖西红柿、拌汤青椒、法沙鸡蛋、盖拌小葱、家常香干、做法盐 、窍门鸡精 、沙盖醋 、芝麻粉 。

做法:

1、把西红柿 、青椒  、小葱洗干净了 ,西红柿切块 ,等锅开后煮进去 。

2 、拌疙瘩:把面粉放碗里,然后把水龙头放开一点 ,可以滴点就可以了 ,水开始滴的时候,就不停的搅拌,一直到没有干面粉为止。

3 、把疙瘩放入锅内 ,要不停的搅动  ,再放入盐和青椒 、香干。

4 、等锅开后,再打入鸡蛋,滚开后再把盐、鸡精 、小葱放上即可。

5 、盛出后 ,放入芝麻粉、醋 。就可以开吃喽 !

贴士 :

1、疙瘩拌得一定不要太大 ,这样不容易熟;

2 、疙瘩拌完后一定不能有干面粉,否则容易糊掉。

沙盖拌汤怎么做

主料:沙盖200g。

辅料  :米100g ,姜适量 ,葱花适量,土豆1个 ,面粉50g ,油适量 。

做法步骤

1.先烧水捞米,米饭不要太熟 。

2.葱蒜备好,可以准备点儿土豆丝  ,沙盖切丁。

3.米饭半生时捞出 ,放入面粉搅拌,争取做到粒粒粘面 ,粒粒分离就OK了  。

4.锅中放入适量油,炝锅添水,滚开后放入土豆丝,过会儿后放入拌的米 ,在放入沙盖 。

5.米饭和土豆煮熟了就可以了 。

6.米饭用水煮是为了好拌上面粉。

好了,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦 !

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